关于健康的理念,相信每个人都能说上好多。但你可能不知道,关于健康的那些观念,有些明显已经不合时宜了。下面,让我们来看一下关于健康的一些更有效的新建议。
旧观念1: 吃各种颜色的蔬菜
之前营养专家们建议我们要吃色彩明亮的蔬菜,是有意义的。研究人员发现,红色的番茄红素、蓝色和紫色的草莓和葡萄花青素、橙色的β-胡萝卜素等等,都是有强大功效的抗氧化剂。
新建议: 也要吃白色蔬菜
菜花和西兰花都含有抗癌化合物,大蒜和洋葱也可以算是白色蔬菜,它们可以预防胃癌和结直肠癌。蘑菇和绿色豆类、胡萝卜、红辣椒一样富含抗氧化剂。
旧观念2::吃肉补铁
许多年来,女性一直被建议吃适量的瘦牛肉,因为它是最好的铁质来源。一个三盎司的牛肉汉堡可以提供2.2毫克铁,但有明显的证据表明,红肉的血红素铁会让一些女性患心脏病的风险增加。它也容易导致患结肠癌的风险增高。
新建议:吃绿色食品补铁
如果你的年龄在50岁以下,每日推荐补铁量为18毫克;更年期后,降到8毫克。这些食品可以提供健康的非血红素:深绿色叶菜类蔬菜、豆类、干果制品和蜜糖。这些食物富含维生素C,能够帮助你吸收铁。
旧观念3: 不要吃加工食品
如果你想吃饼干、白面包、甜麦片等食物,这依旧是一条很好的建议。这类食物含有糖,而且不能为你提供充足的营养。
新建议:并不是所有的快餐都一样
金枪鱼罐头、冷冻糙米、全麦面食……这类的快餐可以让你很健康。此外,豆类罐头等加工过的豆类也很有好处。最近的一项研究发现,这一类的加工食品能够预防肥胖,减少一些因超重引起的健康风险。
旧观念4:选择野生的鲑鱼
养殖鲑鱼存在多氯联苯的风险,但野生鲑鱼的价格太过昂贵。
新建议:多吃不同种类的鱼
为了健康,应该经常吃各种的海鲜:鳕鱼、鲭鱼和鳕鱼等等,都可以尝试一下。
旧观念5:运动之前先做舒展运动
小学体育教师说过,运动前进行拉伸活动可以防止肌肉拉伤,所以,我们一般都习惯在运动前先舒展下身体。但是,静态伸展活动真的不能防止伤害,反而不利于你的养生。研究发现,直接进行运动人比那些作了拉伸运动的人举起的重量更大,跑得更快。
新建议:用运动来热身
北卡罗来纳州的温斯顿塞伦州立大学物理疗法教授Lynn Millar指出,慢跑可以让你轻松进入到锻炼中。但在运动结束后,要舒展身体,这将提高你身体的活动范围:“每周只要进行两到三次的10分钟伸展运动就足够了。”
旧观念6:每半年换双鞋
除了鞋底有明显可见的磨损,研究并没有确凿证据证明你的鞋何时该淘汰。
新建议: 将你的鞋混着穿
卢森堡的研究人员发现换着穿不同跑步鞋的跑步者受伤害的风险降低了39%。
旧观念7:深蹲会损伤膝盖
教练经常警告我们说,如果膝盖有问题,就不要做深蹲,或至少下蹲时不要让膝盖超过脚趾。
新建议:多做深蹲
深蹲可以锻炼臀部和大腿,这反过来又有助于稳定你的膝关节。至于膝盖不要超过脚趾的规则,不要走极端:强行将膝盖回来,可能会增加髋关节的压力,让下背部超负荷。
旧观念8: 每年一次巴氏检测
妇产科医生曾经相信每年接受一次巴氏检测对找到可能导致宫颈癌的细胞异常是必要的。
新建议:永远不用做巴氏检测
4月,美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)建议:对于25岁及以上的女性,医生可以不用做巴氏检测(PAP),只需做一个DNA HPV检测,它可以直接检测出引发癌症病毒的危险菌株。
旧观念9:用冷水洗衣服
微生物学家已经证明:用冷水洗衣服,可能洗不干净。
新建议:用热水洗
将带有细菌的衣服(袜子、床单、内衣等)从毛巾和洗碗巾中分离出来,用热水洗,洗完脏衣服后要洗干净你的手。
旧观念10:饭后刷牙
这可不是一个好主意,如果你刚吃完酸性食物或喝完酸性饮料(例如,苏打、柑橘类果汁、番茄汁、酒、咖啡、茶)。酸性物质会损伤牙釉质,所以如果你刷牙就会刷掉牙釉质。
新建议:等上一会儿
为了去掉食物残渣,可以在饭后用清水漱口。然后等上30至60分钟,等到你牙齿的珐琅质硬化后再刷。